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2025.10.31
SDGsの取り組み
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10/19(日)親子で楽しむ 秋の山都町「稲刈り体験」を開催しました
10/19(日)、毎回好評の食育イベント、親子で楽しむ 秋の山都町「稲刈り体験」を開催しました。
6月にホテル日航熊本専用農場「山都ファーム」で田植えが行われ、アイガモ農法で育てたお米の稲刈り体験。
稲刈り体験後は、かまど炊飯体験をおこない、楽しみながらお米やご飯が炊きあがるまでの工程を学んでいただきました。
調理体験では軍艦巻き作りにチャレンジ！
寿司処「橘」の副調理長･宮本に作り方やコツを教えてもらいながら、自分と家族の分を一生懸命作ってくれました。
昼食では、ホテルシェフが作った出汁巻き玉子と野菜たっぷり味噌汁、塩麴からあげと共に調理体験で作った軍艦巻きを堪能。
その後、かまどで炊いたご飯もお召し上がりいただきました。
稲刈りで行われた「宝探しゲーム」の抽選会も行われ、盛況のうちに終了しました。
今回参加された皆様におかれましては、この場を借りて御礼申し上げます。
これからも、ホテル日航熊本ではお楽しみいただけるイベントを企画してまいります。
主催：ホテル日航熊本 共催・協賛：株式会社山都でしか
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