CLOSE
Japanese Cuisine “Benkay”日本料理「弁慶」
- TOP
- レストラン&ラウンジ
- 日本料理「弁慶」
- 【8月】 ランチ・ディナー
ランチ ディナー
【8月】 ランチ・ディナー
平日限定ランチ
天ぷら御膳「時めくり」3,500円
前菜 天ぷら 小鉢2種 御飯 水物
※1日限定10食 ※割引対象外
ランチ
旬彩御膳「華手箱」
4,600円 (One Harmony会員 4,140円)
前 菜 枝豆豆腐 法蓮草と焼き椎茸のお浸し
鰯の梅卸し和え
冷やし鉢 冷やし冬瓜 美味出汁ジュレ
オクラ トマト 玉蜀黍
八 寸 無花果の胡桃味噌掛け
蓮芋と海老の酒盗黄身掛け 糸もずく酢
瓢亭玉子 美味出汁庵 いくら
茄子田舎煮 ゴーヤとパプリカ揚げ浸し
甘鯛若狭焼き
揚 物 煮穴子天婦羅 ズッキーニおかき揚げ 青唐
御 飯 新生姜と枝豆の炊き込み御飯
佐賀県産ゆめしずく
香の物 三種盛
留 椀 味噌汁
水 物 ほうじ茶パンナコッタ きな粉アイス 胡麻麩最中
昼懐石「しずか 」
6,000円 (One Harmony会員料金 5,400円)
前 菜 枝豆豆腐 蒸し鶏とセロリ胡麻和え
蓮芋と海老の酒盗黄身掛け
造 里 鯛洗い 焼き茄子醤油 かんぱち焼き造里
煮物椀 新蓮根の沢煮椀
焼 肴 すずき柚庵焼き 茗荷卸し
合 肴 煮穴子玉地蒸し 梅庵掛け
強 肴 太刀魚と無花果の揚げ出汁 青唐 大根卸し 小葱
御 飯 新生姜と枝豆の炊き込み御飯
佐賀県産ゆめしずく
香の物 三種盛
留 椀 味噌汁
水 物 ほうじ茶パンナコッタ
黒毛和牛御膳 昼膳
8,000円 (One Harmony会員料金 7,200円)
前 菜 枝豆豆腐 蒸し鶏とセロリ胡麻和え
蓮芋と海老の酒盗黄身掛け
造 里 鯛洗い 焼き茄子醤油
温 物 煮穴子玉地蒸し 梅庵掛け
強 肴 天草黒毛和牛塩焼き 焼き野菜 卸しぽん酢 味噌だれ
御 飯 白御飯 佐賀県産ゆめしずく
香の物 三種盛
留 椀 味噌汁
水 物 ほうじ茶パンナコッタ
ランチ・ディナー
黒毛和牛御膳
10,000円 (One Harmony会員 9,000円)
前 菜 枝豆豆腐 蒸し鶏とセロリ胡麻和え
蓮芋と海老の酒盗黄身掛け
造 里 鯛洗い 焼き茄子醤油
温 物 煮穴子玉地蒸し 梅庵掛け
焼 肴 すずき柚庵焼き 茗荷卸し
強 肴 天草黒毛和牛塩焼き 焼き野菜 卸しぽん酢 味噌だれ
御 飯 白御飯 佐賀県産ゆめしずく
香の物 三種盛
留 椀 味噌汁
水 物 ほうじ茶パンナコッタ
懐石料理「常盤」ときわ
13,000円 (One Harmony会員 11,700円)
先 附 鱧湯引き トマト オクラ 胡瓜卸しジュレ
前 菜 南瓜と夏野菜の最中 蒸し鶏とセロリ胡麻和え 鯵小袖寿司
造 里 すずき洗い かんぱち 鮪焼き造里
煮物椀 冬瓜摺り流し 車海老 玉子豆腐 蓴菜 振り柚子
焼 肴 甘鯛松笠焼き 酢橘 酢取茗荷
合 肴 玉蜀黍とゴーヤのかき揚げ 甘長唐辛子 海老進丈射込み
強 肴 黒毛和牛と丸茄子治部煮仕立て 小松菜 蓮根煎餅
御 飯 新蓮根とじゃこ炊き込み御飯
佐賀県産ゆめしずく
香の物 三種盛
留 椀 味噌汁
水 物 大葉シャーベット 梨
懐石料理「瑞穂」みずほ ～天草黒牛・あわび懐石～
17,000円 (One Harmony会員 15,300円)
希少な天草黒牛、夏に味わいが増すあわびや鱧をはじめとした今の時季ならではの味を心ゆくまでご堪能ください。
※前日14：00までの要予約
先 附 鱧湯引き トマト オクラ 胡瓜卸しジュレ
前 菜 南瓜と夏野菜の最中 蒸し鶏とセロリ胡麻和え 鯵小袖寿司
造 里 すずき洗い かんぱち 鮪焼き造里
煮物椀 新蓮根の沢煮椀
焼 肴 甘鯛松笠焼き 酢橘 酢取茗荷
合 肴 鮑葛煮 蓮芋 アスパラガス 肝だれ
強 肴 天草黒毛和牛塩焼き 卸しぽん酢ソース
蟹とズッキーニのクリームコロッケ
釜炊き 鯛 新生姜 佐賀県産ゆめしずく
香の物 三種盛
留 椀 味噌汁
水 物 大葉シャーベット 梨
弁慶特別懐石料理
2,5000円 (One Harmony会員 22,500円)
※前日14：00までの要予約
贅を尽くし、職人の技が光る一品一品を心を、込めてご用意いたします。日本の四季を映し出す懐石料理、贅沢なひとときをお楽しみください。
先 附 鱧湯引き トマト オクラ 胡瓜卸しジュレ
前 菜 南瓜と夏野菜の最中 蒸し鶏とセロリ胡麻和え 鯵小袖寿司
造 里 すずき洗い かんぱち 鮪焼き造里
煮物椀 おこぜ椀ちり仕立て 豆腐 占地 蓴菜 柚子
焼 肴 鰻蒲焼き ゴーヤ土佐和え
合 肴 鮑葛煮 蓮芋 アスパラガス 肝だれ
酢の物 渡り蟹と法蓮草のかぼす和えうに 旨酢ジュレ
強 肴 天草黒毛和牛塩焼き 卸しぽん酢ソース
蟹とズッキーニのクリームコロッケ
釜 炊 き 鯛 うに 佐賀県産ゆめしずく
香の物 三種盛
留 椀 味噌汁
水 物 大葉シャーベット 梨
| 時間 | 11：30～15：00(L.O.14：00)／17：30～21：30(L.O.19：30) |
|---|---|
| 備考 |
※天候や仕入れの状況により予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※写真はイメージです。 ※消費税・サービス料込 ※当店は国産米を使用しています。 個室利用について ・ご利用は大人4名様から承ります。（個室料4,000円） ・大人6名様以上のご利用で個室料は無料です。 ・平日ランチは6,000円以上から、平日ディナーは13,000円から承っております。ご予約はお電話にてお願いいたします。 ・土日祝日はランチ、ディナーともに13,000円以上から承ります。 |
4,800円（One Harmony会員4,320円）
彩り豊かな旬の食材を贅沢に散りばめた、8月限定のばらちらし寿司。
素材本来の旨みを引き立てる繊細な仕立てで、暑い季節にも心地よく召し上がっていただけます。
うなぎせいろ蒸し膳 5,000円 (One Harmony会員 4,500円)
内容：先付、茶碗蒸し、うなぎ蒲焼き、御飯、香の物、吸物、水物
うなぎ蒲焼き昼膳 8,000円 (One Harmony会員 7,200円)
内容：先付、茶碗蒸し、うなぎ蒲焼き、鰻巻、御飯、香の物、吸物、水物
ディナー
うなぎ蒲焼き御膳 10,000円 (One Harmony会員 9,000円)
内容：先付、茶碗蒸し、うなぎ蒲焼き、鰻巻、御飯、香の物、吸物、水物
