熊本城へは徒歩10分。旅行・観光・出張にも最適なホテルです。

黒毛和牛御膳

10,000円
前　菜　　胡麻豆腐　胡麻庵　青菜と南関あげ煮浸し　柿と蓮根なます
造　里　　本日の造里
温　物　　風呂吹き蕪　共地庵掛け
焼　肴　　本日の焼肴
強　肴　　黒毛和牛塩焼き
御　飯　　白御飯　佐賀県産ゆめしずく
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　林檎蜜煮　蜂蜜ジュレ　
 

懐石料理「常盤」ときわ

13,000円
先　付　　お粥 蕪
前　菜　　菊菜と茸白和え　柿と蓮根なます　炙りかます小袖寿司
造　里　　鰤焼き造里 鯛
煮物椀　　清まし仕立て　蓮根餅 貝割れ 柚子
焼　肴　　鰆の味噌漬け焼き
合　肴　　里芋唐揚げ　ジャンボエリンギ天婦羅　海老と茸の春巻き
強　肴　　合鴨の出汁煮
御　飯　　白御飯　佐賀県産ゆめしずく
お　供　　大間まぐろ漬け　香の物三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　南瓜プリン
 

懐石料理「瑞穂」みずほ

※前日14：00までの要予約
17,000円 
冬にかけて旬を迎える青森大間で水揚げされた「本鮪」をメインに、脂ののったお造里、旨味あふれるねぎま鍋など贅沢にご堪能いただく全10品の懐石料理です。
先　付　　お粥 蕪
前　菜　　菊菜と茸白和え　柿と蓮根なます　炙りかます小袖寿司
造　里　　大間まぐろ 烏賊
煮物椀　　清まし仕立て　蓮根餅 貝割れ 柚子
焼　肴　　鰆の味噌漬け焼き
合　肴　　里芋唐揚げ　ジャンボエリンギ天婦羅　海老と茸の春巻き
強　肴　　大間まぐろ 葱鮪鍋
御　飯　　大間まぐろ漬け丼　佐賀県産ゆめしずく
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　南瓜プリン
 

弁慶特別懐石

※前日14：00までの要予約
25,000円
贅を尽くし、職人の技が光る一品一品を、心を込めてご用意いたします。日本の四季を映し出す懐石料理、贅沢なひとときをお楽しみください。