熊本城へは徒歩10分。旅行・観光・出張にも最適なホテルです。

平日限定 ランチ

天ぷら御膳「時めくり」3,500円
前菜　天ぷら　小鉢2種　御飯　水物
※1日限定10食　※割引対象外

「まぐろ漬け丼」4,000円
「和牛網焼き丼」4,000円　
小鉢2種　出汁巻き玉子　丼　香の物　味噌汁　水物
 

ランチ

旬彩御膳「華手箱」4,600円
花を詰め込んだ手箱のように華やかに、季節の美味しいものを少しずつ、たくさんお楽しみいただける御膳料理。
前　菜　　グリーンピース葛寄せ 花弁人参
　　　　　水菜と焼き椎茸の胡麻白和え
　　　　　鰹叩き ちり酢 紅葉おろし 葱
温　物　　新じゃが芋万頭 鶏そぼろ庵 青味 生姜　
箱盛り　　春キャベツと南関揚げ煮浸し
　　　　　海老と蕗の胡麻白和え 厚焼き玉子
　　　　　胡瓜と糸もずく酢 鶏柔らか煮 青味
　　　　　茄子 南瓜 野菜信田巻き
　　　　　本日の焼肴 はじかみ 粟麩 木の芽味噌田楽
揚　物　　新玉葱と筍かき揚げ スナップエンドウ
御　飯　　ちらし寿司
香の物　　三種盛
留　椀　　味噌汁
水　物　　きな粉プリン 苺最中 抹茶アイス

昼懐石「春日和」6,000円
前　菜　　グリーンピース葛寄せ
　　　　　水菜と焼き椎茸の胡麻白和え
　　　　　胡瓜と糸もずく酢
造　里　　鯛造里 鰹叩き
煮物椀　　白味噌仕立て 甘鯛あられ揚げ
焼　肴　　筍木の芽焼き
合　肴　　海老あおさ揚げ
強　肴　　豚肉せいろ蒸し
御　飯　　新牛蒡の炊き込み御飯
　　　　　佐賀県産ゆめしずく
香の物　　三種盛
留　椀　　昆布吸い
水　物　　苺のヨーグルトムース

黒毛和牛御膳 昼膳　8,000円
前　菜　　グリーンピース葛寄せ
　　　　　水菜と焼き椎茸の胡麻白和え
　　　　　胡瓜と糸もずく酢
造　里　　本日のお造里
温　物　　新じゃが芋万頭 鶏そぼろ庵　
強　肴　　黒毛和牛塩焼き
御　飯　　白御飯　佐賀県産ゆめしずく
香の物　　三種盛
留　椀　　味噌汁
水　物　　苺のヨーグルトムース
 

ランチ・ディナー

黒毛和牛御膳　10,000円
前　菜　　グリーンピース葛寄せ
　　　　　水菜と焼き椎茸の胡麻白和え
　　　　　胡瓜と糸もずく酢
造　里　　本日のお造里
温　物　　新じゃが芋万頭 鶏そぼろ庵　
焼　肴　　本日の焼肴
強　肴　　黒毛和牛塩焼き
御　飯　　白御飯　佐賀県産ゆめしずく
香の物　　三種盛
留　椀　　味噌汁
水　物　　苺のヨーグルトムース

懐石料理「常盤」ときわ　13,000円
先　附　　春人参摺り流し
前　菜　　グリーンピース葛寄せ
　　　　　うるいと焼き椎茸の胡麻白和え
　　　　　蛸と水菜の黄身酢掛け
造　里　　鯛松皮造里 桜ぽん酢 鰹叩き 新玉葱醤油
煮物椀　　焼き筍と若芽清まし仕立て
焼　肴　　鰆若狭焼き
酢の物　　蟹とトマト土佐酢ジュレ掛け
強　肴　　桜海老と新玉葱かき揚げ
御　飯　　黒毛和牛と新生姜の小丼　佐賀県産ゆめしずく
香の物　　三種盛
留　椀　　味噌汁
水　物　　よもぎわらび餅 バニラアイス 苺摺り流し
　　　　　　
懐石料理「瑞穂」みずほ　17,000円 
～陽春の宴～
春の味覚を織り込んだ懐石料理。うららかな季節の趣をお楽しみくださいませ。
先　附　　春人参摺り流し
前　菜　　グリーンピース葛寄せ
　　　　　うるいと焼き椎茸の胡麻白和え最中
　　　　　蛸と水菜の黄身酢掛け
造　里　　鯛松皮造里 桜ぽん酢　鰹叩き 新玉葱醤油
煮物椀　　蛤進丈清まし仕立て
焼　肴　　鮑若狭焼き 生うに
合　肴　　眼張唐揚げ 新じゃが芋庵
強　肴　　黒毛和牛トマトすき焼き鍋
釜炊き　　桜海老 新生姜　佐賀県産ゆめしずく
香の物　　三種盛
留　椀　　味噌汁
水　物　　よもぎわらび餅 バニラアイス 苺摺り流し

弁慶特別懐石　25,000円
～桜鯛  伊勢海老～
 ※前日14：00までの要予約
贅を尽くし、職人の技が光る一品一品を心を、込めてご用意いたします。日本の四季を映し出す懐石料理、贅沢なひとときをお楽しみください。
先　付　　春人参摺り流し 露生姜
前　菜　　グリーンピース葛寄せ 花弁人参
　　　　　うるいと焼き椎茸の胡麻白和え
　　　　　蛸と水菜の黄身酢掛け
造　里　　桜鯛薄造里 桜ぽん酢
　　　　　鰹叩き 新玉葱醤油
煮物椀　　焼き筍と新若芽の清まし仕立て 桜人参 木の芽
焼　肴　　伊勢海老うに焼き 茗荷甘酢掛け 酢橘
合　肴　　眼張煮付け 新牛蒡 焼き葱 針生姜 木の芽
強　肴　　金目鯛と蛤出汁鍋 水菜 豆腐 柚子
釜炊き　　桜海老 筍 新生姜 羽釜炊き御飯
　　　　　佐賀県産ゆめしずく
香の物　　三種盛
留　椀　　味噌汁
水　物　　よもぎわらび餅 バニラアイス 苺摺り流し