熊本城へは徒歩10分。旅行・観光・出張にも最適なホテルです。

平日限定 ランチ

天ぷら御膳「時めくり」3,500円
前菜　天ぷら　小鉢2種　御飯　水物
※1日限定10食　※割引対象外
 

ランチ

旬彩御膳「華手箱」
4,600円 (One Harmony会員 4,140円)
【サンプルメニュー】
先　付　　焼き茄子摺り流し 揚げむかご進丈 生姜
前　菜　　水菜と茸辛子浸し 南瓜豆腐 美味出汁庵 鰤造里
温　物　　鯛と蕪旨煮 青味 柚子
一の段　　鮎南蛮漬け 海老艶煮 青菜胡麻和え
　　　　　柿の胡桃白和え衣掛け
二の段　　大根含め煮 揚げ湯葉 南瓜旨煮 紅葉人参 青味
　　　　　本日の焼肴 里芋田楽
揚　物　　舞茸と銀杏かき揚げ
御　飯　　栗の炊き込みご飯
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　粒あん最中 さつま芋羊羹 抹茶アイス 黒蜜

昼懐石「しずか」
6,000円 (One Harmony会員 5,400円)
【サンプルメニュー】
前　菜　　南瓜豆腐 美味出汁庵 水菜と茸辛子浸し
　　　　　梨の胡桃白和え衣掛け
造　里　　鰤 鯛
煮物椀　　清まし仕立て むかご進丈 茸 青味 柚子
焼八寸　　いくら茸卸し 甘鯛柚庵焼き 里芋田楽
　　　　　伊賀栗 焼き栗茶巾しぼり 舞茸おかき揚げ
　　　　　芋煎餅 銀杏 紅葉
合　肴　　南瓜万頭 鶏そぼろ庵 青味 生姜
強　肴　　秋鮭の豆乳小鍋仕立て 豆腐 焼き葱 青味　　　
御　飯　　栗の炊き込み御飯
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　さつま芋プリン

黒毛和牛御膳 昼膳　
8,000円 (One Harmony会員 7,200円)
【サンプルメニュー】
前　菜　　南瓜豆腐 美味出汁庵 水菜と茸辛子浸し
　　　　　梨の胡桃白和え衣掛け
造　里　　本日の造里
温　物　　南瓜万頭　鶏そぼろ庵 青味 生姜
強　肴　　黒毛和牛塩焼き 焼き野菜
御　飯　　国産米白御飯
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　さつま芋プリン
 

ランチ・ディナー

黒毛和牛御膳　
10,000円 (One Harmony会員 9,000円)
【サンプルメニュー】
前　菜　　南瓜豆腐 美味出汁庵 水菜と茸辛子浸し
　　　　　梨の胡桃白和え衣掛け
造　里　　本日の造里
温　物　　南瓜万頭　鶏そぼろ庵 青味 生姜
焼　肴　　本日の焼肴
強　肴　　黒毛和牛塩焼き 焼き野菜
御　飯　　国産米白御飯
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　さつま芋プリン

懐石料理「常盤」ときわ　
13,000円 (One Harmony会員 11,700円)
【サンプルメニュー】
先　付　　水菜と茸辛子浸し
前　菜　　南瓜豆腐 美味出汁庵 秋刀魚生姜煮
　　　　　梨の胡桃白和え衣掛け
造　里　　鰆焼き造里 鮪漬け
煮物椀　　甘鯛椀ちり仕立て 紅葉人参 豆腐 椎茸 青味 柚子
焼　肴　　鰤の味噌柚庵焼き
合　肴　　松茸天婦羅 青唐 酢橘 天然塩
強　肴　　鯛と蕪旨煮 蟹庵掛け
御　飯　　栗の炊き込み御飯
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　柿最中

懐石料理「瑞穂」みずほ
17,000円  (One Harmony会員 15,300円)
【サンプルメニュー】
先　付　　水菜と茸辛子浸し
前　菜　　南瓜豆腐 美味出汁庵 秋刀魚生姜煮
　　　　　梨の胡桃白和え衣掛け　
造　里　　鰆焼き造里 鮪漬け 帆立炙り
煮物椀　　松茸土瓶蒸し 鯛 海老 三つ葉 酢橘
焼　肴　　鰤の味噌柚庵焼き
合　肴　　松茸天婦羅 青唐 酢橘 天然塩
強　肴　　金目鯛の出汁鍋
御　飯　　栗と銀杏の釜炊き御飯
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　柿最中

松茸吟味懐石　
28,000円 (One Harmony会員 25,200円)
 ※前日14：00までの要予約
贅を尽くし、職人の技が光る一品一品を心を、込めてご用意いたします。日本の四季を映し出す懐石料理、贅沢なひとときをお楽しみください。
【サンプルメニュー】
先　付　　松茸と春菊みぞれ和え
前　菜　　南瓜豆腐 美味出汁庵 秋刀魚生姜煮
　　　　　梨の胡桃白和え衣掛け
造　里　　皮はぎ造里 肝ポン酢 鰆焼き造里
　　　　　帆立炙り 甘露醬油　　　　　
煮物椀　　松茸土瓶蒸し 車海老 鯛 三つ葉 酢橘　　　　　　　
焼　肴　　松茸炭火焼き 鰤の味噌柚庵焼き　　　　　　　
合　肴　　松茸天婦羅 銀杏 酢橘 天然塩　　　　　　　
強　肴　　黒毛和牛と松茸すき焼き鍋
釜炊き　　松茸の釜炊き御飯
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　柿最中