熊本城へは徒歩10分。旅行・観光・出張にも最適なホテルです。

黒毛和牛御膳

10,000円
前　菜　　玉蜀黍豆腐 美味出汁　青菜と茸白和え
　　　　　胡瓜と糸もずく酢　　　　　　
造　里　　本日の造里
温　物　　冬瓜万頭　鶏そぼろ庵 
焼　肴　　本日の焼肴
強　肴　　くまもと黒毛和牛｢和王｣塩焼き　
御　飯　　佐賀県産ゆめしずく　　　　　　　　
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て　
水　物　　マンゴープリン
 

懐石料理「常盤」ときわ

13,000円
先　付　　玉蜀黍摺り流し
前　菜　　若鮎唐揚げ寿司　鱧とひすい茄子旨酢ジュレ
　　　　　焼きトマトとオクラ白和え衣掛け
造　里　　栄螺　鯛洗い　鮪漬け
煮物椀　　鱧出汁仕立て　鉋冬瓜 蓴菜 穂紫蘇
焼　肴　　伊佐木柚庵焼き　茗荷おろし酢和え
合　肴　　丸ズッキーニと太刀魚唐揚げ銀庵掛け
強　肴　　黒毛和牛蒸し焼き　貝割れ 
御　飯　　新蓮根  人参　佐賀県産ゆめしずく
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　桃蜜煮　白ワインジュレ
 

懐石料理「瑞穂」みずほ

※前日14：00までの要予約
17,000円 
先　付　　玉蜀黍摺り流し
前　菜　　若鮎唐揚げ寿司　鱧とひすい茄子旨酢ジュレ
　　　　　焼きトマトとオクラ白和え衣掛け
造　里　　栄螺 烏賊鮪漬け
煮物椀　　鱧と車海老土瓶蒸し　椎茸 三つ葉 酢橘
焼　肴　　伊佐木柚庵焼き　茗荷おろし酢和え
合　肴　　丸ズッキーニと太刀魚唐揚げ銀庵掛け
強　肴　　黒毛和牛 豆乳小鍋仕立て　水菜 葱 人参
釜炊き　　鰻蒲焼き 新蓮根 葱　佐賀県産ゆめしずく
香の物　　三種盛
留　椀　　ヤマア麦味噌仕立て
水　物　　桃蜜煮　白ワインジュレ
 

弁慶特別懐石

※前日14：00までの要予約
25,000円
贅を尽くし、職人の技が光る一品一品を、心を込めてご用意いたします。日本の四季を映し出す懐石料理、贅沢なひとときをお楽しみください。