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7F / 寿司処
和風庭園を望むカウンターで、こだわりの寿司を楽しむ。
天草の新鮮な海の幸を心ゆくまでご堪能ください。
- 階数
- 7F
- 座席
- カウンター11席
- 営業時間
-
11:30～15:00（LO14:00）/ 17:30～21:00（LO19:00）
状況次第で変更の場合もございますのであらかじめご了承ください。 - その他
- 未就学児の入店はご遠慮いただいております。
- ディナータイムのご利用は、当日14：00までにご予約ください。
- 店休日
-
毎週水曜日
※5/5は営業いたします
メニューのご案内MENU
3月1日更新
お客様ならびに従業員の健康と安全の観点から、下記のとおり変更いたします。今後の感染拡大の状況次第で変更の場合もございますのであらかじめご了承ください。また、メニューも縮小しております。皆様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。
【営業時間】
ランチ 11：30 ～ 15：00（LO 14：00）
ディナー 17：30 ～ 21：00（LO19：00）*当日14時までの要予約
※店休日：水曜日
【お客様へのお願い】
① ご入館の際はマスクの着用と検温のご協力をお願いいたします。
② 館内にアルコール手指消毒剤を設置しておりますので、ご使用をお願いいたします。
③ 発熱、咳、悪寒など新型コロナウイルス感染症と同様の症状がある場合は、入館をお控えいただきますようお願いいたします。
日頃より、ホテル日航熊本をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
提携駐車場料金のご優待につきまして、
レストラン･ご婚礼･ご宴会をご利用のお客様のご優待は、
2020年11月30日(月)をもちまして、
ご優待を終了させていただくこととなりました。
皆様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。
にぎり寿司 「たちばな」 3,800円
小鉢・にぎり寿司12貫・みそ汁・水物
寿司懐石 「旗立」7,500円
小鉢・造り・焼肴・にぎり寿司・みそ汁・水物
※料金は消費税・サービス料込
ご予約は電話にて承ります。
7F・日本料理「弁慶」/ 寿司処「橘」
TEL：096-211-1673
寿司懐石 「矢立 (やたて)」12,100円
【内容】小鉢2種・造り盛り合わせ・焼肴・合肴・にぎり寿司１０貫・みそ汁・水物
寿司カウンター限定
寿司コース 「鞍掛 (くらかけ)」16,000円
ご挨拶
日本料理「橘」 寿司長 小野 紀生
熊本の恵まれた大地と水で育った米と、天草の豊かな海でとれた新鮮な魚。
この素材の美味しさを最大限に引き出すため、寿司処「橘」では、先代から受け継いだ〆の技と丁寧な仕事がなされた寿司を提供いたします。カウンター席から望む自慢の和風庭園と、一つ一つ心を込めて仕上げた料理を心ゆくまでご堪能ください。
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7F日本料理「弁慶」
趣の異なる多彩な空間と、四季折々の日本料理でおもてなし。
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7F寿司処「橘」
和風庭園を望むカウンターで、こだわりの寿司を楽しむ。
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2Fブッフェダイニング「アソシェッド」
お一人から100人のパーティーまで…
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2F広東料理「桃李」
熊本の新鮮な山海の食材を、本格広東料理にて。
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2Fフランス料理「レ・セレブリテ」
～究極の九州フランス料理をテーマに～
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1Fティー＆カクテルラウンジ「ファウンテン」
ティータイムとカクテル、二つの顔を持つラウンジ。
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1Fケーキショップ「ラ・パティシエール」
ケーキやパンの香りが漂う明るい店内
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鶴屋百貨店デリカテッセン
ホテル日航の味をご家庭や外出先で