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2024.08.24

おすすめ情報

【9/1(日)予約受付開始】「2025年おせち」

「新年を迎えるにふさわしい絶品のおせち」

「*農事功労賞シュヴァリエ」の受章経験を持つ、総料理長・中野省吾が監修する三種類のおせちをご用意しました。
地元熊本をはじめ九州各地へ赴き、自らが認めた食材で仕上げた料理の数々。
素材の持ち味を存分に引き出したオリジナルレシピは、試行錯誤を重ねてひたむきに追い求めた美味しさです。
伝統的な縁起物の料理と、ホテル日航熊本ならではの華やかなエッセンスを加えた、他では出合えない一品が食卓を彩ります。
大切な人たちが一堂に会する特別な日に、皆様の幸せを願って創出したワンランク上のおせちをご堪能ください。

*農事功労章…フランス共和国 農事・水産省より、フランスの食文化普及に功績があった人に授与する勲章

三段重

「三段重」ご家族が一堂に会するお正月にふさわしい絢爛豪華なおせち
海の幸・山の幸をふんだんに取り入れ、多彩な内容をお楽しみいただける三段重です。鱧のフリットマリネ耶馬渓梅酢風味や博多地どりレバーのパテキャラメル風味などホテルレシピのメニューとともに、お正月に欠かせない定番の美味を多く取り入れています。

【予約期間】2024年9月1日(日)~12月15日(日)
【販売価格】50,000円(消費税込) 
【早期ご予約特典】47,500円(消費税込)※10月31日(木)までのご予約

【目安人数】4~5人前
【重箱寸法】9寸 縦25.9cm 横32.4cm×3段

【賞味期限】冷凍状態で2025年1月31日(金)
 

二段重

「二段重」地元熊本産を中心に九州各地の食材を使用した”九州おせち”
肥後あそび豚や宮崎県産金柑など、熊本をはじめ九州各地の食材を中心にメニューを構成したこだわりの二段重。個性豊かな九州の味を存分にお楽しみいただけます。

【予約期間】2024年9月1日(日)~12月15日(日)
【販売価格】38,000円(消費税込)
【早期ご予約特典】36,100円(消費税込み)
※10月31日(木)までのご予約
【目安人数】3~4人前
【重箱寸法】9寸 縦25.9cm 横32.4cm×2段
【賞味期限】冷凍状態で2025年1月31日(金)

 

与段重

「与段重」厳選した37品のメニューを詰め合わせた少人数向けの贅沢なおせち
お二人様でお楽しみいただけるバラエティに富んだミニ与段重。奥阿蘇鱒のスモーク、球磨村産日本鹿の四川風肉団子など、ホテルレシピのメニューもしっかりと詰まった充実の与段重です。

【予約期間】2024年9月1日(日)~12月15日(日)
【販売価格】22,000円(消費税込)

【早期ご予約特典】20,900円(消費税込み)※10月31日(木)までのご予約
【目安人数】2~3人前
【重箱寸法】5寸 縦14.0cm 横14.0cm×4段
【賞味期限】冷凍状態で2025年1月31日(金)

 

【ご予約方法】
ご来館/6階ブライダルサロンにてご予約ください(受付時間11:00~18:00)
お電話/イベント係:096-211-1184 にお電話のうえ商品名をお伝えください(受付時間10:00~18:00)
※お問い合わせの場合も上記の電話番号へご連絡ください。
公式サイト/オンラインショップ
※クレジットカードによるオンライン決済が可能です。

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【One Harmony会員特典】
三段重購入で400ポイント
二段重購入で300ポイント
与段重購入で150ポイントを進呈いたします。※2025年1月中旬以降に順次付与いたします。
One Harmonyへの入会希望の方は【こちら】(年会費・入会費無料)


【お届け方法】
ヤマト運輸の「クール宅急便」にて自宅などのご指定の住所へ配送となります。
12月30日(月)到着での発送となりますが、配達時間指定は承りかねますのであらかじめご了承ください。
※天候や交通事情によりお届け時間に遅れが生じる場合がございます。
※小笠原諸島、伊豆諸島への配送は対応しておりません。

【お召し上がり方法】
冷凍でお届けいたしますので、お召し上がりになるタイミングや日時に合わせて解凍してお召し上がりください。(5~10℃で解凍・約24時間)解凍後はお早めにお召し上がりください。

※諸事情により、献立の内容や重箱の材質・外寸サイズが多少変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質醸、ご予約後のお取替え・キャンセル・返品はご容赦願います。

弁慶プレミアムおせち

厳選した高級食材を贅沢に使用した、ホテル日航熊本 日本料理「弁慶」が自信をもってお届けする自慢のおせち重。

【予約期間】2024年9月1日(日)~12月15日(日)

【販売価格】100,000円(消費税込)
【重箱寸法】縦21.5cm 横21.5cm×3段
【お渡し日】12月31日(火)
【賞味期限】2025年1月1日(水)
【販売エリア】熊本市近郊
※12月31日午後、ご指定の住所へホテルスタッフが配達いたします。配達時間の指定は承りかねますので、あらかじめご了承ください。
【ご予約・お問い合わせ】(受付時間10:00~18:00)
★ご予約は9/1(日)以降にお電話でのみ承ります。
ご来館/6階ブライダルサロン
お電話/イベント係:096-211-1184
【One Harmony会員特典】プレミアムおせちご購入で800ポイント進呈

※写真はイメージです。
※諸事情により、献立の内容や重箱の材質・外寸サイズが多少変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質醸、ご予約後のお取替え・キャンセル・返品はご容赦願います。