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Chinese Restaurant “Tao-Li”広東料理「桃李」
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イベント ディナー
美味探求「広東料理と南アフリカワイン」~この素晴らしき南半球の世界~ ※要予約
美味探求
10月29日(木) 18:30～
広東料理と南アフリカワイン
~この素晴らしき南半球の世界~
ソムリエやワインテイスターとしてご活躍中の松木リエさん、高橋佳子さんをお迎えし、広東料理「桃李」渾身のスペシャルコースと南アフリカワインを楽しむイベントを開催します。
1名様 25,000円
桃李特別コース料理&ワインペアリング
ホール席 20名様限定
【要予約】お電話で承ります。
広東料理「桃李」 096-211-1662
松木リエ Profile
2006年に渡仏し、パリ、エクサンプロヴァンス、カシスの星付きレストランで計6年間ソムリエとして研鑽を積む。帰国後は「マンダリン オリエンタル 東京」を経て独立し、現在は麻布大ヒルズ「intert Wine K×M」に勤務。海外ワイン産地での研修経験を活かし、全国でセミナーや公園を行うほか、執筆活動にも携わる。また、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)ではワインおよびSAKE部門の審査員を務める。
高橋佳子 Profile
大学卒業後、ワインサービス。インポーター営業、業務卸勤務を経て2013年よりフリーランス。
ワインスクール講師、ワイン専門通訳・翻訳、執筆など、ワイン伝い手としてニュートラル＆フレキシブルをモットーに活躍する。日本ソムリエ協会教本における「南アフリカ」「オーストラリア」「ニュージーランド」執筆担当。
ワインスクール講師、ワイン専門通訳・翻訳、執筆など、ワイン伝い手としてニュートラル＆フレキシブルをモットーに活躍する。日本ソムリエ協会教本における「南アフリカ」「オーストラリア」「ニュージーランド」執筆担当。
