『熊本県感染防止対策認証店』を取得しました
ホテル日航熊本では、熊本県が推奨します「熊本県感染防止対策認証店」を取得しました。
ランチメニュー
選べるランチセット 2,300円
メイン料理は5種類からお選びいただけます。
四季彩華(しきさいか) 3,500円
四季折々の山海食材を、彩り豊かな広東料理でお届けいたします。
【7月】
翡翠(ひすい) 6,000円 ※割引対象外
~焼きフカヒレ・冷麺~
季節の一品をランチで。焼きフカヒレと冷麺をご堪能ください。
※消費税・サービス料込
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選べるランチセット 2,300円
・サラダ前菜
・本日のスープ
・蒸し点心
・メイン料理(5種類からお選びいただけます)
・白御飯
・デザート
四季彩華 3,500円
【7月】
・前菜五種盛り合わせ
・とうもろこしのスープ
・野菜の揚げ物 ガーリックソルト仕立て
・海老のバジル炒め
・イサキの葱生姜香り蒸し 香味醤油ソース
・蟹肉とレタスの炒飯 または 麻辣坦々麺
※チョイスはテーブル内での統一をお願いいたします・杏仁豆腐 桃のコンポートソース
翡翠 ~焼きフカヒレ 冷麺~ 6,000円
【7月】
・前菜五種盛り合わせ
・小籠包
・焼きフカヒレ 上湯ソース
・五目冷麺または坦々冷麺
・デザート
※当店は国産米を使用しています。
※天候や仕入れの状況により予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
ランチ限定「冷麺セット」
毎年好評の冷麺が今年も始まります。桃李の夏をお楽しみください。
五目冷麺 1,800円
担々冷麺 1,800円
ランチ冷麺セット 2,100円
五目冷麺または担々冷麺+蒸し点心2種+デザート
※料金は消費税・サービス料込
※割引対象外
ディナーメニュー *前日14:00までの要予約*
白楽(はくらく) 7,260円
富貴(ふうき) 12,100円
【7月・8月】焼フカヒレ・サマートリュフ
2日前14時までの要予約
桃李(とうり) 18,150円
※消費税・サービス料込
※ランチタイムでのご利用は前日までの要予約
※同テーブルのコース料理は統一していただきますようお願いたします。
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【7月】
白楽 7,260円
前菜盛り合わせ
酸辣湯
海の幸の揚げ物 ガーリックソルト仕立て
ハタの葱生姜香り蒸し
黒酢の酢豚
蟹肉とレタスの炒飯
デザート
富貴 12,100円
前菜盛り合わせ
焼きフカヒレ(40g) 上湯ソース サマートリュフ仕立て
アオリ烏賊のガーリックソルト揚げ
ハタの葱生姜香り蒸し
黒毛和牛フィレ肉 マーガオスパイス炒め
XO醬入り蟹炒飯
デザート
桃李 18,150円
アミューズ
前菜盛り合わせ
焼きフカヒレ(70g) 上湯ソース サマートリュフ仕立て
釜焼き北京ダック
鮑のXO醬蒸し
黒毛和牛フィレ肉のステーキ 紹興酒ソース
蟹肉とレタスの炒飯または坦々冷麺
デザート盛り合わせ
※当店は国産米を使用しています。
※天候や仕入れの状況により予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
お子様プレート *前日までの要予約*
お子様プレート 3,000円
・蟹肉入りコーンスープ
・プレート(サラダ・エビのマヨネーズ炒め・ポテトフライ・ソーセージ・春巻・鶏の唐揚げ・焼売・翡翠焼き餃子・チャーシュー入り炒飯)
・デザート(杏仁豆腐・胡麻団子・バニラアイスクリーム)
※消費税・サービス料込
※割引対象外
※当店は国産米を使用しています。
※天候や仕入れの状況により予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
テイクアウト商品 *2日前14:00までの要予約*
【お渡し時間】11:30 / 14:30 / 17:30
※毎週月曜日(祝日を除く)は店休日の為ご利用いただけません。
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桃李名菜3段重 ~ 華 ~ 13,000円
※4名様盛り
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アラカルト
★は3名様盛りとなります。
・釜焼き叉焼 2,180円★
・冷製くらげ 4,360円★
・冷製蒸し鶏 葱ソース 2,900円★
・冷製蒸し鶏 胡麻ソース 2,900円★
・野菜の酢漬け 1,820円★
・フカヒレの姿煮込み 14,520円
・海老のチリソース煮 3,450円★
・海老のマヨネーズ和え 3,450円★
・海老と野菜の塩炒め 3,820円★
・烏賊と野菜の塩炒め 3,270円★
・烏賊と野菜の辛味炒め 3,270円★
・牛フィレ肉の黒胡椒炒め 8,710円★
・牛肉と野菜の細切り炒め 3,060円★
・黒酢の酢豚 2,900円★
・八宝菜 3,270円★
・鶏肉の唐揚げ 2,720円★
・鶏肉とカシューナッツの炒め 2,900円★
・窯焼き北京ダック(6本) 9,440円
・窯焼き北京ダック(12本) 18,880円
・麻婆豆腐 2,900円★
・五目炒飯 1,450円
・蟹肉とレタスの炒飯 2,060円
・五目焼きそば 1,570円
・翡翠焼き餃子(4個入)1,400円
・春巻(4本入)1,200円
・焼売(4個入) 1,000円
・大根餅(4枚入)1,200円
・蓮の実餡入り桃饅頭(4個入)1,400円
・胡麻団子(4個入)1,200円
お渡し時間 11:30 / 14:30 / 17:30
※消費税込
※屋内の涼しい場所で保管し、お早めにお召し上がりください。
※食の安全を確保するため、十分に冷却してからお渡しいたします。それに伴い、お渡し時間を限定させていただいております。
※仕入れの状況により内容が一部変更になる場合がございます。
※各種割引・ポイント付与不可
※キャンセル受付は前日17:00までにご連絡ください。
・6個以上のご注文は電話にてお問合せください。
・ご予約時間は11:30 / 14:30 / 17:30のいずれかを選択してください。
・車でお越しの際は、引き渡しの間正面玄関前に一時停車できます。当日近くのスタッフにお声掛けください。※駐車場優待はございません。
アラカルトメニュー
単品料理もご用意できます。
★は3名様盛りとなります。
【前菜】
前菜三種盛り合わせ 5,080円★
釜焼き叉焼 2,180円★
皮付豚バラ肉のクリスピー焼き 1,810円★
冷製くらげ 4,360円★
冷製蒸し鶏 葱ソース 2,900円★
冷製蒸し鶏 胡麻ソース 2,900円★
ピータン 1,820円★
野菜の甘酢漬け 1,820円★
懐石六種前菜盛り合わせ 2,060円
海の幸入り野菜サラダ 2,900円★
【スープ・フカヒレ】
コーンスープ 730円
酸辣湯 730円
本日の野菜スープ 730円
フカヒレの姿煮込み(大) 14,520円
フカヒレの姿煮込み(小) 4,840円
五目フカヒレスープ 2,780円
フカヒレ上湯スープ 2,780円
蟹肉入りフカヒレスープ 2,780円
【鮑】
鮑のガーリック蒸し 4,230円
鮑のオイスターソース煮込み 8,350円★
鮑のクリーム煮込み 8,350円★
【海の幸】
海老のチリソース煮 3,450円★
海老のマヨネーズ炒め 3,450円★
海老と野菜の塩炒め 3,820円★
海老と野菜のXO醤炒め 3,930円★
海老と野菜の辛味炒め 3,820円★
帆立のガーリック蒸し 3,990円★
帆立と野菜の塩炒め 4,360円★
帆立と野菜のXO醤炒め 4,480円★
烏賊と野菜の塩炒め 3,270円★
烏賊の湯引き 辛味ソース 2,900円★
烏賊と野菜のスパイス揚げ 3,270円★
蟹爪の揚物 1,090円
蟹玉 3,090円★
【牛肉・豚肉・鶏肉】
牛フィレ肉のオイスターソース炒め 8,710円★
牛フィレ肉の黒胡椒炒め 8,710円★
牛フィレ肉のXO醤炒め 8,710円★
牛肉とピーマンの細切り炒め 3,060円★
豚肉とキャベツの味噌炒め 2,900円★
黒酢の酢豚 2,900円★
八宝菜 2,900円★
鶏肉の唐揚げ 2,720円★
鶏もも肉の揚げ物 油淋ソース 2,720円★
鶏肉とカシューナッツの炒め 2,900円★
釜焼き北京ダック(6本) 9,440円
釜焼き北京ダック(12本) 18,880円
【豆腐・野菜】
麻婆豆腐 2,900円★
蟹肉と豆腐の煮込み 3,810円★
青梗菜のガーリック炒め 2,180円★
彩り野菜のあっさり炒め 2,900円★
【点心】
春巻 2本 600円
翡翠焼き餃子 2個 700円
大根餅 2枚 600円
焼売 2個 500円
海老蒸し餃子 2個 700円
小籠包 2個 600円
【麺・粥・飯】
五目炒飯 1,450円
蟹肉とレタスの炒飯 2,060円
海の幸入りおこげ 2,900円
青野菜入り白粥 1,270円
五目汁そば 1,570円
海の幸汁そば 2,900円
葱と叉焼の細切り汁そば 1,450円
酸辣湯麺 1,510円
坦々麺 1,450円
太平燕 1,570円
五目焼きそば 1,570円
海の幸焼きそば 2,900円
【デザート】
フルーツ入り杏仁豆腐 850円
タピオカ入りココナッツミルク 730円
ライチシャーベット 600円
バニラアイス 600円
胡麻団子 2個 600円
蓮の実餡入り桃饅頭 2個 700円
※消費税・サービス料込